LUGARES TURÍSTICOS Y GASTRONOMÍA DE LA PROVINCIA DE EL ORO

PROVINCIA DE EL ORO

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el norte, al este y al sur con Loja, y al oeste con el océano Pacífico y la República del Perú.

Su capital es la ciudad de Machala y está integrada por los cantones Arenillas, Atahualpa, Balsas, Chilla, El Guabo, Huaquillas, Las Lajas, Machala, Marcabelí, Pasaje, Piñas, Portovelo, Santa Rosa y Zaruma.

La provincia se extiende desde las estribaciones de la cordillera occidental, hacia el oeste: La parte alta está conformada por las montañas bajas y secas de la hoya del Puyango, y su única elevación importante es el Chillacocha (3.590 m), en los límites con la provincia de Loja; la parte baja es la extensa llanura del litoral, en la cual existe una sub-zona de manglares que alcanza la ensenada de Túmbez, el estero de Santa Rosa y el archipiélago de Jambelí; y está bañada por numerosos ríos como el Jubones, el Arenillas, el Puyango y el Zarumilla.

Es una de las provincias más ricas del país, y su producción bananera -que contribuyó de manera significativa para que el Ecuador se convierta en el primer productor de banano del mundo- es una de las principales generadoras de riqueza para la economía nacional. Por su magnífica calidad es de reconocida fama el café producido en Zaruma y Piñas; de las mimas de Portovelo se ha extraído oro desde épocas de la conquista y últimamente, en la región costera y de manglares se han construido importantes centros de producción camaronera. Finalmente hay que destacar que las condiciones de su suelo permiten una tecnificada producción ganadera, la misma que en los últimos años ha logrado un notable desarrollo.

La provincia de El Oro cuenta con un activo puerto marítimo situado en la ciudad de Puerto Bolívar, aledaña a Machala. Muy cerca a Puerto Bolívar se encuentra el archipiélago de Jambelí, conformado por pequeñas islas de singular belleza y extensas playas muy visitadas por turistas de diferentes regiones del país.


BALNEARIO DOS BOCAS

2. Archipiélago de Jambelí
3. Cerro de Arcos

El Cerro de Arcos se caracteriza por ser un lugar impresionante y maravilloso. Este sitio se identifica por su rocosidad y algunas zonas planas, elementos que lo distinguen y lo han transformado en un peculiar sitio de atracción turística. El impactante paisaje que puede observarse en este cerro representa formaciones naturales de piedra o ruinas en forma de arcos que no sólo son la base de su denominación, sino que representan su principal atractivo.
4. Laguna de Chillacocha o Laguna Negra de Chilla
La aguas de la Laguna de Chillacocha son de origen subterráneo, a partir de emanaciones freáticas. Esta laguna está rodeada por leyendas populares en las cuales se le ha atribuido que está encantada. En los bordes de esta laguna se pueden apreciar pendientes suaves tapizadas por una vegetación herbácea baja de rosáceas y árboles. De igual manera se puede observar escasas rocas dentro de la laguna que emergieron hasta 1.5 metros de altura.

5. Balneario La Cocha

El río Casacay posee diferentes niveles, en uno de ellos está situado el Balneario La Cocha, el cual pertenece a la Parroquia Casacay, en el Cantón Pasaje. Este balneario es muy visitado principalmente por turistas nacionales, quienes disfrutan de estas aguas, así como de la naturaleza que rodea el lugar. Los contornos de este balneario están conformados de arena y piedras, y al entorno han sido incorporadas escaleras de cemento, para que los visitantes puedan sentarse y acceder al río.
6. Bosque Petrificado de Puyango


7. Laguna del Amor

8. Reserva Ecológica de Buenaventura de Jocotoco

Esta reserva ecológica está ubicada en la provincia de El Oro a pocos minutos de la ciudad de las Piñas. La reserva posee más de 1300 hectáreas, con una altura entre los 550 metros y los 1000 metros sobre el nivel del mar. Tanto la flora como la fauna que alberga esta lugar resultan ser muy diversas, con una gran variedad de especies que son endémicas.


9. Mirador la Piedra o Mirador de la Virgen

El Cantón Piñas, de la provincia El Oro, se caracteriza por ser una zona geográfica privilegiada, razón por la cual existen varios sitios que poseen un gran atractivo turístico, tal es el caso del mirador de la ciudad denominado La Piedra o Mirador de la Virgen, situado a 3 km de esta ciudad. En este lugar se puede disfrutar de una vista espectacular de la ciudad, por lo que es el sitio preferido de muchos quienes visitan las Piñas.


11. Puerto Jelí

Puerto Jelí queda al sur de Machala y cerca de Santa Rosa, provincia de El Oro. Este resulta ser el sitio perfecto para las personas amantes de los mariscos y el pescado. Razón por la cual, si se llega a visitar la ciudad de Machala, no se puede dejar de acudir a Puerto Jelí, catalogado como “el principal puerto gastronómico de la provincia de El Oro”, donde se pueden encontrar mariscos de excelente calidad.

GASTRONOMÍA DE EL ORO

En la provincia de El Oro, los platos más populares son:

Caldo de bolas, caldo de patas, arroz con menestra y carne de res, chancho o pollo, tigrillo (plátano verde cocinado, desmenuzado en sartén, mezclado con huevo y queso; y encima se le pone la carne asada) con café zarumeño, ceviche de camarón, concha, pescado, pulpo, encebollado de pescado, sopa marinera, arroz marinero, molloco con plátano asado, cocinado o frito y maní, pan de molde, roscones y bizcochuelos, guatita, cangrejada y repe de guineo, entre otros platos.









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